Agora a nova moda é waffle, sente curiosidade em aprender a preparar esta delícia? Então, fique atento nesta receitinha bem básica da Mavalério. Com este passo a passo você será um(a) mestre cuca em fazer Waffle de Frutas Vermelhas! E o melhor é que leva apenas 30 minutos para fazer 10 waffles, vamos começar? Dá uma olhadinha nos ingredientes:
Massa:
- 190g de leite condensado;
- 240g de farinha de trigo;
- Raspinhas de laranja;
- 240 ml de leite;
- 30 ml de óleo;
- 10g de sal;
- 3 ovos.
Cobertura:
- 15g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Frutas Vermelhas Mavalério;
- 395g de leite condensado;
- 100g de creme de leite.
Montagem e decoração:
- Cobertura à Base de Açúcar “Açúcar Gelado” Mavalério para polvilhar a gosto;
- Frutas Vermelhas fresquinhas.
Modo de preparo da massa:
Bata no liquidificador a farinha de trigo, o sal, o leite condensado, as raspas de laranja, o óleo, os ovos e o leite. Agora você coloca a massa em formas próprias para waffle e deixa assar até dourar, depois reserve.
Modo de preparo da cobertura:
Em um recipiente coloque o leite condensado e pó sabor frutas vermelhas, misture bem até dissolver o pó e formar um creme, em seguida acrescente o creme de leite e mexa.
Modo de montar e decorar:
Com o auxílio de uma manga de confeitar e um bico pitanga pequeno, que você encontra na Cozinha da Angelinna, coloque a cobertura dentro dos quadradinhos do waffle, por último bote as frutas vermelhas frescas e finalize peneirando o açúcar gelado o quanto você achar suficiente. Essa receitinha é infalível para quem adora frutas vermelhas, veja só como fica:
Foto: Mavalério
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