O assunto do momento é a Copa do Mundo e a Linna já está preparada para acompanhar os jogos. Para aqueles que vão reunir amigos e familiares, uma ideia bacana é criar um cardápio especial para os jogos. Confira agora uma receita de pipoca verde e amarela:
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
3 colheres (de sopa) de óleo
Para a primeira calda
1 xícara (de chá) de açúcar
Gotas de corante de alimentício amarelo
Para a segunda calda
1 xícara (de chá) de açúcar
Gotas de corante alimentício verde
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o milho e o óleo. Coloque a tampa e leve ao fogo. Quando o milho começar a estourar, balance a panela, para misturar. Quando você ver que os estouros diminuíram desligue o fogo. Divida as pipocas em duas tigelas diferentes e reserve.
Faça a calda assim:
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Quando o açúcar começar a derreter, baixe o fogo e mexa um pouco, cuidado para o açúcar não queimar. Assim que o açúcar dissolver todinho, acrescente as gotas de corante, vá colocando e quando chegar na cor que você quer, pronto. Despeje a calda em cima das pipocas mexendo. Deixe esfriar um pouco. Você vai ver que fica um bolo só. Depois de frio vá soltando as pipocas.
Faça da mesma forma com a outra calda, só mudando a cor do corante.
Prontinha.
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Fonte: http://goo.gl/66fmkA
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