Ser gourmet nunca foi tão simples, com esse saboroso “cupcake” de leite com limão você vai arrasar nas panelas! Quer saber como? Então, bora aprender com o passo a passo da Mavalério e você não precisa gastar nem 1 hora do seu dia, são só 45 minutinhos para produzir 10 delícias! Vamos começar pela lista de ingredientes:
Massa:
- 200g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar;
- 30g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério;
- 5 ml de Aroma de Baunilha Mavalério;
- 50g de farinha de amêndoas;
- 50 ml de leite de coco;
- 25g de margarina;
- 50g de farinha;
- 10 ml de leite;
- 25g de ovos.
Cobertura:
- 15g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério;
- 395g de leite condensado;
- 300g de chantilly batido;
- 50g de creme de leite;
- 50g de mel.
Montagem:
Choco Power Ball Micro ao Leite e Branco Mavalério.
Modo de preparo da massa:
Em um recipiente derreta a margarina em micro-ondas ou banho-maria, acrescente o açúcar, a farinha de trigo, a farinha de amêndoas, a baunilha, o ovo, o cacau em pó, o leite e o leite de coco. Misture bem e coloque em forminhas de empada pequena (na Cozinha da Angelinna tem) untada e enfarinhada, agora leve para assar no forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutinhos.
Modo de preparo da cobertura:
Bote em um recipiente o leite condensado com o pó sabor limão e misture até formar um creme, acrescente o chantilly batido, o creme de leite e o mel, depois misture bem e reserve.
Montagem:
Retire a massa das forminhas com o auxílio de uma manga e um bico pitanga – tem na Cozinha da Angelinna – e ponha a cobertura, para finalizar espalhe o choco power ball.
Olha como fica tão fofinho:
Foto: Mavalério.
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