Quer aprender a fazer de forma bem prática um delicioso Cupcake de Churros? Isso mesmo que você leu, Cupcake de Churros! Então, fica de olho nessa receitinha da Mavalério que leva apenas 45 minutos e rende 20 cupcakes. Você vai precisar de:
Ingredientes
- 250g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar;
- 10 ml de Aroma de Baunilha Mavalério;
- 300g de farinha de trigo peneirada;
- 4 ovos (gemas e claras separadas);
- 100g de manteiga ou margarina;
- 15g de fermento em pó;
- 15g de canela em pó;
- 200 ml de leite.
Decoração
- Cobertura à base de Açúcar “Açúcar Gelado” Mavalério;
- Canela em pó;
- Doce de leite.
Modo de Preparo
Bata na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até ter um creme branco. Acrescente a farinha de trigo, o leite, a baunilha e a canela em pó e bata mais. Agora retire da batedeira e acrescente o fermento em pó e as claras em neve e misture delicadamente, distribua a massa em formas próprias para cupcake que você encontra na Cozinha da Angelinna e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutinhos.
Decoração
Com o auxílio de uma manga de confeitar e um bico pitanga cubra o cupcake e polvilhe açúcar gelado com a canela em pó. Agora é só aproveitar, o seu cupcake de churros está pronto!
Foto: Mavalério.
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